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Descrizione: COSTATA MANZETTA SLAVA DA GR.500
La Manzetta Slava e'una carne marezzata con un grasso di infiltrazione importante,in grado di soddisfare i clienti che amano una carne dal gusto deciso,difatti queste scottone sono allevate a cereali biscottati. Gli allevamenti sono ubicati nel Nord Europa, all'interno dell'antica Slava dove ci sono grandi spazi verdi per allevare. La carne della Manzetta Slava appare di un colore rosso, e grazie alle sue infiltrazioni di grasso rimane morbida e saporita anche dopo la cottura.
